食材探しツーリング
他社ネタで恐縮です。
静岡県浜松市のちょっと変わったバイクフリークなフレンチレストラン「ヒルマン」のオーナーシェフ”ヒルマン佐藤”氏による食材探しツーリングレポート「モーターサイクル・デ・フレンチ」の連載がヤマハ発動機のサイトに去る４月28日オープンしていました。
第１回目となるVol.1は、「紀伊長島 美味！岩ガキと海の男に出会う旅」と題して、美しい写真とテキストで食材探しの旅をレポートしています。今月末に公開予定のVol.2は、北海道にホワイトアスパラガスを探しにいくそうです。個人的に、コンセプトも面白く、コンテンツも素晴らしいと思います。
余談ですが、「ヒルマン」の店内には、バイクが展示されているそうです。また、「ヒルマン」のウェブサイトには、レストランの紹介だけでなく、なぜかツーリングレポートなどもアップされています。（笑）